De kaviaar van het Kaviaarmeisje
De kaviaar van het Kaviaarmeisje
Wij beschouwen kaviaar als een ware delicatesse. Niet alleen omdat we het heel erg lekker vinden, maar zeker ook om de exclusieve uitstraling die kaviaar heeft. Wij vinden dat je kaviaar niet eet, maar dat je het moet proeven en er van moet genieten. Niet voor niets wordt kaviaar ook wel het zwarte goud genoemd.
De exclusiviteit blijkt vooral uit de prijs van de kaviaar en het beperkte aanbod, welke samenhangt met het feit dat de stand van de steurvis terugloopt en in sommige gevallen met uitsterven wordt bedreigd.
Het Kaviaarmeisje werkt daarom nauw samen met House of Caviar. Zij leveren niet alleen ‘wilde’ kaviaar maar ook kwalitatief hoogstaande kweeksoorten zoals de Perle Kaviaar of een semi wilde kaviaar uit China.
|